En annan sevärdhet i Jaipur är Amber Fort (Amberfortet) norr om staden. Detta fort och palats började byggas av Maharaja Man Singh 1592, senare tillkom en hel del av Maharaja Sawai Jai Singh II innan han bestämde sig för att år 1727 flytta sin stad till det som kom att bli dagens Jaipur.
För att ta sig upp till Amber Fort kan man välja 3 olika alternativ; gå, åka jeep eller rida på elefant. Elefanterna har behandlats illa och många med oss valde bort det alternativet och åkte jeep upp.